Wow! Ada Lomba Masak Serba Ikan, Ini Permintaan Plt Bupati Labuhanbatu…
RANTAUPRAPAT (medanbicara.com)-Pelaksana Tugas (Plt) Bupati Labuhanbatu, H Andi Suhaimi meminta agar Dinas Perikanan Labuhanbatu membudidayakan benih ikan, agar Labuhanbatu tidak mengimpor ikan dari kabupaten lain.
“Masyarakat Kabupaten Labuhanbatu per hari membutuhkan sekitar 30 ton ikan yang diimpor dari wilayah luar, maka dari itu saya meminta kepada seluruh dinas terkait agar mengambil langkah, tahun depan silakan masukkan anggaran untuk pembudidayakan benih ikan sehingga kita tidak perlu lagi impor ikan dari wilayah luar Labuhanbatu,” sebut Plt Bupati Labuhanbatu, Andi Suhaimi pada perlombaan serba masak ikan di Dinas Perikanan dan Kelautan Labuhanbatu.
Andi Suhaimi juga menjelaskan, pemberian benih ikan tersebut nantinya akan dilakukan di desa-desa seluruh Kecamatan se-Kabupaten Labuhanbatu, dan untuk hasilnya akan langsung ditampung Pemkab untuk dipasarkan di supermarket serta pasar-pasar yang ada di Kabupaten Labuhanbatu.
Sementara itu. Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Labuhanbatu, Ir Jumingan menyampaikan, lomba masak serba ikan ini dilaksanakan secara berjenjang, mulai dari tingkat Kabupaten/Kota, Provinsi dan Nasional, lomba ini merupakan lomba masaka serba ikan yang diadakan di tingkat Kabupaten Labuhanbatu.
“Lomba ini bertujuan untuk mendorong peningkatan konsumsi makan ikan masyarakat Kabupaten Labuhanbatu, mendorong berkembangnya budaya memasak dan makan ikan di keluarga, serta memperkenalkan keanekaragaman masakan berbahan baku ikan kepada masyarakat,” ungkap Jumingan.
Adapun peserta lomba masak serba ikan adalah berasal dari 9 Kecamatan, masing-masing kecamatan berjumlah 2 peserta, dan peserta kehormatan yakni Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Labuhanbatu Ny H Rosmaidar Andi Suhaimi Dalimunthe, pemenang lomba tersebut nantinya akan diikutsertakan di perlombaan tingkat Provinsi pada bulan Oktober 2018 mendatang. (ars)
