Bupati Karo Buka Acara Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan, Ini Pesan Terkelin…

KARO (medanbicara.com)-Bupati Karo, Terkelin Brahmana SH resmi membuka acara Gemarikan yang diselenggarakan Dinas Perikanan dihadiri 17 peserta lomba dari masing-masing tim PKK utusan kecamatan se-Kabupaten Karo, di Jambur Rumah Dinas Bupati Jln Veteran Kabanjahe, Rabu (28/08/2019).

Ketua Panitia Gemarikan, Agustinus Bangun dalam sambutannya mengatakan, dalam rangka mengikuti kegiatan gerakan memasyarakatkan makan ikan (Gemarikan) 2019, yang bertujuan untuk meningkatkan kegemaran masyarakat di Kabupaten Karo mengkonsumsi ikan.

Juga bertujuan untuk meningkatkan produksi dan produktivitas sektor perikanan. Hal ini sejalan dengan tema Harkannas 2019 yang bertajuk Konsumsi Ikan Meningkatkan Daya Saing Bangsa, yang digagas oleh pemerintah pusat. Acara ini juga diadakan lomba memasak jenis ikan tenggiri dan peserta yang ikut ambil bagian dalam kesempatan ini ada 17 kontingen TP PKK dari masing masing kecamatan.

Dalam kesempatan pembukaan acara Gemarikan, Bupati Karo Terkelin Brahmana SH menyampaikan manfaat mengkonsumsi ikan bagi kesehatan, termasuk jenis ikan Tenggiri sudah lama dipercaya bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

“Manfaat yang diberikan oleh ikan ini sudah terbukti. Bagi anda yang sudah lama menjadikan ikan Tenggiri sebagai lauk yang tinggi protein maka lanjutkanlah kebiasaan mengkonsumsi ikan, di samping menambah kesehatan ikan juga mengandung banyak vitamin, yang dapat mencerdaskan otak,” jelasnya.

Hal senada disampaikan Kadis Perikanan Kab Karo, Sarjana Purba STP MM, dengan terselenggaranya acara Gemarikan ini diharapkan masyarakat dapat lebih memproritaskan mengkonsumsi ikan, karena ikan merupakan hewan yang hidup di lautan dan juga air tawar merupakan penyumbang kebutuhan protein hewani paling banyak bagi manusia.

“Sejak kecil kita sudah dibiasakan untuk mengkonsumsi ikan karena memang setiap ikan diperlukan terutama pada masa pertumbuhan. Salah satu ikan yang kaya akan manfaat bagi kesehatan adalah ikan Tenggiri. Ikan Tenggiri masih merupakan ikan kerabat dengan kembung, tongkol dan tuna. Ikan tenggiri mudah dijumpai di laut karena ikan ini hidup di perairan yang asin. Banyak orang yang suka mengkonsumsi ikan Tenggiri karena rasanya yang enak dan lezat,” bebernya.

Acara Gemarikan turut dihadiri, Kadis Pertanian Ir Metehsa Purba, TP PKK kecamatan dan para Camat se Kabupaten Karo dan melibatkan narasumber dari cheff Restoran Sibayak, Sunaryo.

Lomba memasak jenis ikan tenggiri ini di ikuti 17 kontingen/utusan per kecamatan. Terpilih juara lomba kali ini juara 1 diraih kontingen dari Kec Dolat Rakyat, juara 2 Kec Kuta Buluh dan juara 3 Kec Merdeka. Sementara untuk juara harapan 1 diraih Kec Berastagi, juara harapan 2 Kec Tigabinanga serta juara harapan 3 Kec Munte. (ogo)