Melalui pelatihan tersebut, masyarakat diharapkan tidak hanya memahami pentingnya pemenuhan gizi, tetapi juga memiliki keterampilan mengolah bahan pangan lokal menjadi hidangan yang menarik, sehat, dan disukai anak-anak.
Ia berharap keterampilan yang diperoleh peserta dapat diterapkan di lingkungan keluarga, sekaligus berpotensi dikembangkan menjadi kegiatan produktif yang memberikan nilai tambah ekonomi.
Sementara itu, Plt Kepala Dinas Perpustakaan Kota Medan, Laksamana Putra Siregar, menyampaikan bahwa kegiatan pembinaan literasi berbasis inklusi sosial merupakan bentuk komitmen nyata agar ilmu pengetahuan tidak hanya berhenti sebagai wawasan, tetapi dapat dipraktikkan secara langsung untuk meningkatkan taraf hidup dan perekonomian masyarakat di tingkat kelurahan hingga Kota Medan.
“Kegiatan ini juga dirancang untuk mendukung pemenuhan Standar Pelayanan Minimal (SPM) Posyandu, khususnya pada bidang pendidikan. Meskipun perpustakaan hadir sebagai sektor penunjang, kehadirannya diharapkan mampu memberikan dampak signifikan bagi masyarakat luas serta para kader Posyandu di Kelurahan Tangkahan”, jelasnya.
Selain itu, Laksamana Putra Siregar juga menyoroti potensi lokal di Kelurahan Tangkahan yang menerima bantuan sebanyak 1.000 ekor bibit ikan nila dari Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Peternakan. Melalui sinergi literasi dan pelatihan pengolahan hasil perikanan seperti pengolahan ikan nila, program ini diharapkan mampu menjadi solusi konkret dalam memenuhi kebutuhan sekaligus menggerakkan ekonomi warga.
Melalui kolaborasi literasi inklusi sosial dan Posyandu 6 Bidang SPM ini, Pemko Medan mendorong masyarakat agar semakin berdaya, memiliki pengetahuan dan keterampilan, serta mampu membangun keluarga yang sehat, mandiri, dan sejahtera.
Kegiatan ini turut dihadiri Plt Kepala Dinas Perpustakaan dan Kearsipan Kota Medan Laksmana Putra Siregar, narasumber Lidiawati, Camat Medan Labuhan Elias Padang, Ketua TP PKK Kecamatan Medan Labuhan beserta jajaran, perwakilan PT Musim Mas serta para kader Posyandu dan peserta kegiatan.(rel)
