Pembina Yayasan Bitra Indonesia, Ir. Sebastian Eliyas Saragih, menjelaskan bahwa sejak awal pendiriannya, Bitra Indonesia berfokus pada pemberdayaan masyarakat, khususnya di sektor pertanian dan pedesaan. Menurutnya, kegiatan saresehan di Langkat telah dilaksanakan empat kali dan mendapat dukungan dari pemerintah daerah.
“Kami sangat mengapresiasi kehadiran Pj. Bupati Langkat yang menunjukkan komitmen pemerintah daerah dalam mendukung pertanian berkelanjutan. Ini adalah langkah penting untuk menjaga keseimbangan ekosistem dan meningkatkan kesejahteraan petani,” ujarnya.
Expo ini menampilkan berbagai produk pangan sehat hasil pertanian lokal, seperti sayuran organik, beras tanpa pestisida, serta produk olahan berbasis kearifan lokal. Selain itu, kegiatan saresehan menjadi wadah diskusi antara petani, akademisi, dan pemerintah dalam merumuskan strategi pertanian yang lebih sehat dan berdaya saing.
Turut hadir dalam acara ini pendiri Yayasan Bitra Indonesia Ir. Sukirman, Badan Pembina Yayasan Bitra Sebastian Eliyas Saragih, Direktur Pelaksana Bitra Dra. Rusdiana, Wakil Ketua KPK periode 2019-2023 Lili Pintauli Siregar, Kadis Pertanian dan Ketahanan Pangan Langkat Hendri Tarigan, SPt, MMA, serta Camat Secanggang Persadanta Sembiring, SH, M.AP.
Melalui expo dan saresehan ini, diharapkan dapat lahir inovasi serta kebijakan yang mendukung pertanian sehat, meningkatkan produksi pangan berkualitas, serta menjaga keseimbangan ekosistem demi masa depan generasi petani yang lebih baik.(rel)
